Grande successo registrato ieri per il primo giorno di Wine&Siena, un alto numero di partecipanti nei magnifici Palazzi della città Toscana. Il percorso sensoriale prosegue anche oggi, con orari dalle 11:00 alle 19:30. Entrando nel dettaglio della giornata odierna, a Palazzo Sansedoni, alle 15, Verticale di Furore Bianco Fiorduva DOC – Marisa Cuomo (Campania) con il delegato Ais Marcello Vagini. Saranno in degustazione le annate, 2003, 2007, 2008, 2009, 2013, 2014, 2015, 2016. Sempre domenica 27, alle 17, invece, sempre Verticale di Il Solatio – Castello di Albola(Toscana) con il consigliere nazionale Onav e Alessandro Gallo, enologo della cantina. In degustazione ci saranno le annate 2006 del Il Solatio Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2015.
Pubblicato da Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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