Torna a Piacenza l’ottava edizione del mercato dei vini dei vignaioli indipendenti, il 24 e 25 novembre a Piacenza Expo con orari dalle ore 11 alle 19. Dopo il grande successo delle scorse edizioni, da quest’anno crescono spazi espositivi ed un maggior numero di vignaioli presenti. I visitatori oltre a degustare vini e parlare con i produttori ai banchi d’assaggio, possono anche acquistare i loro vini. Si possono noleggiare carrelli, quindi tutto diventa più semplice per potersi muovere all’ interno della Fiera. Nella 2 giorni sono previste alcune masterclass . Comodamente raggiungibile dall’uscita dell’ autostrada, con ampio parcheggio. Cloudwine9 sarà presente anche in questa edizione .Ulteriori dettagli sul sito: http://www.mercatodeivini.it
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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