Monica di Sardegna

By Gentian Maloku

Degustazione –  Si presenta nel calice con una tonalità rosso rubino chiaro e limpido con unghia violacea, al naso esprime profumi variegati di piccoli frutti rossi. Al gusto ti colpisce per la sua morbidezza ed eleganza nei tannini , una  buona struttura e ottima piacevolezza.
Abbinamenti e modo di servizio – Antipasti di salumi, primi piatti, carni bianche e rosse grigliate, grandi pesci al forno o alla griglia. Servire a 14/16° C, stappando la bottiglia al momento della mescita.