“Trentodoc – Bollicine sulla città”
16 novembre – 10 dicembre 2017
è un evento organizzato da Camera di Commercio I.A.A. di Trento,Trentodoc, Consorzio tutela vini del Trentino, con il supporto della Provincia autonoma di Trento – Pagina Ufficiale in collaborazione con la Strada Vino Trentino e Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi, con un ricco programma di iniziative per scoprire il fascino delle bollicine di montagna nel suggestivo palcoscenico di Palazzo Roccabruna, ma anche nei locali del centro cittadino e nelle case spumantistiche del territorio, in un periodo in cui il centro storico di Trento si animerà di appuntamenti, degustazioni, proposte enogastronomiche in un’atmosfera magica, ovattata dalle luci del Mercatino di Natale.
Il programma completo su: www.palazzoroccabruna.it – www.trentodoc.com
Pubblicato da Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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