La denominazione Sauternes (AOC) (appellation d'origine contrôlée ossia denominazione di origine controllata in italiano) è una delle denominazioni di vino bianco dolce più celebri di Francia e del mondo. Essa comprende i vini passiti nei pressi di Sauternes con i vitigni muscadelle,semillon e sauvignon blanc, ottenuti con uve botritizzate. Sauternes è un comune francese di 730 abitanti situato nel dipartimento della Gironda nella… Continua a leggere Sauternes
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