Cocktail Gin Fizz
Ricetta Anni ‘90 (in Decimi):
- 3/10 Gin
- 2/10 Succo di Limone
- 1/10 Sciroppo di Zucchero
- 4/10 Soda Water
Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.)
- 4 cl Gin
- 3 cl Succo di limone
- 1 cl Sciroppo di Zucchero
- 7 cl Soda Water
Tipologia: Long Drink
Preparazione: Shakerare con Ghiaccio e servire in un Tumbler. Completare con Soda e guarnire con fetta di Limone e Ciliegina.
Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-gin-fizz.html#ixzz4mzQY49Lq
Pubblicato da Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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