Categoria: Bar

Cocktail Singapore Sling Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 3/10 Gin 1/10 Cherry Brandy 2/10 Succo di Limone 4/10 Soda Water   Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.): 4 cl. Gin 2 cl. Cherry Brandy 0,5 cl. Couitreau o,5 cl. Benedectine 1 cl. Sciroppo di Granatina 3 c. Succo di Limone 8 cl. Succo di Ananas… Continua a leggere

Cocktail Japanese Slipper Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl): 3 cl Midori 3 cl Cointreau 3 cl Succo di limone Tipologia: Any Time Preparazione: Si prepara nello shaker, e si serve in coppetta da cocktail decorare con fetta di melone bianco. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-japanese-slipper.html#ixzz4n6lFeqjH

Cocktail Harvey Wallbanger Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 3/10 Vodka 6/10 Succo d’Arancia 1/10 Liquore Galliano   Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 4,5 cl Vodka 1,5 cl Galliano 9 cl Succo Arancia Tipologia: Long Drink Preparazione: Miscelare direttamente in un Tumbler con Ghiaccio ed Agiungere il Galliano in superficie. Decorare con una… Continua a leggere

Stinger 7 cl Tipo Dopo cena Categoria Short Drink Gusto Mediamente dolce - fresco Colore Dorato % d'Alcol 35,8 INGREDIENTI 3/10 Crema di Menta bianca 2 cl. 7/10 Brandy 5 cl. Preparazione Shaker Bicchiere Coppetta da Cocktail PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versare i prodotti [Brandy, Crema di menta bianca], shakerare per… Continua a leggere

Cocktail Black Russian Ricetta Anni ‘90 (in Decimi) 7/10 Vodka 3/10 Liquore al Caffè Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.) 5 cl. Vodka 2 cl. Liquore al Caffè (kahlua) Tipologia: After Dinner Preparazione: Si prepara direttamente in un bicchiere Old Fashioned colmo di Ghiaccio. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-black-russian.html#ixzz4n4vebAzo

  Rob Roy 7 cl Tipo Aperitivo Categoria Short Drink Gusto Secco Colore Ambrato % d'Alcol 36,7 INGREDIENTI 6/10 Scotch Whisky 4,5 cl. 4/10 Vermouth rosso 2,5 cl. 1 Goccia Angostura 1 Ciliegina da cocktail Preparazione Mixing - Glass Bicchiere Coppetta da Cocktail PROCEDIMENTO Mettere nel Mixing -glass alcuni cubetti di ghiaccio, versare il prodotto… Continua a leggere Rob Roy

Cocktail Gin Fizz Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 3/10 Gin 2/10 Succo di Limone 1/10 Sciroppo di Zucchero 4/10 Soda Water   Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 4 cl Gin 3 cl Succo di limone 1 cl Sciroppo di Zucchero 7 cl Soda Water Tipologia: Long Drink Preparazione: Shakerare con Ghiaccio e… Continua a leggere Gin Fizz

Cocktail Kir Royal Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 1/10 Creme de Cassis 9/10 Champagne Brut Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.) 1 cl Creme de cassis 9 cl Champagne brut Tipologia: Pre Dinner Preparazione: si prepara direttamente in un flute oppure un wine goblet, la creme de cassis e a colmare lo champagne… Continua a leggere

Cocktail Mai-Tai Nuova Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl) 3 cl rum scuro 3 cl rum chiaro 3 cl orange curacao 1,5 cl sciroppo di granatina 1,5 cl sciroppo di mandorle (orzata) 3 cl succo di lime Tipologia: Long Drink – Esotico Preparazione: Si prepara nello shaker, si serve in doppio bicchiere Old Fashioned o Highball. Decorare… Continua a leggere

Cocktail Sex on The Beach Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl): 4 cl vodka 2 cl liquore alla pesca 4 cl succo d’arancia 4 cl succo di Cranberry Tipologia: Long Drink Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere da Long drink con ghiaccio,decorare con fetta d’arancia e ciliegina. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-sex-on-the-beach.html#ixzz4minqzqjE

  Garibaldi 12 cl Tipo Aperitivo Categoria Long Drink Gusto Amaro Colore Rossiccio % d'Alcol 28,8 INGREDIENTI 7/10 Succo d'arancia 8 cl. 3/10 Bitter 4 cl. Preparazione Direttamente nel bicchiere Bicchiere Tumbler PROCEDIMENTO Mettere nel tumbler alcuni cubetti di giaccio, aggiungere i prodotti [Bitter, succo d'arancio], mescolare per alcuni secondi e servire. NOTE È possibile… Continua a leggere Garibaldi

Frozen Daiquiri 7 cl Tipo Tutte le ore Categoria Short Drink Gusto Robusto Colore Opaco % d'Alcol 22,8 INGREDIENTI 6/10 Rum Bianco 4 cl. 3/10 Succo di lime 2 cl. 1/10 Sciroppo di canna 1 cl. Preparazione Blender Bicchiere Coppetta da Cocktail PROCEDIMENTO Mettere nel blender del giaccio tritato, aggiungere i prodotti [Rum bianco, succo… Continua a leggere