Sangria Bevanda alcolica di origine Iberica Sangria Due brocche di sangria Origini Luogo d'origine Spagna Dettagli Categoria bevanda Ingredienti principali vino spezie frutta La sangria (in spagnolo sangría) è una bevanda alcolica a base di vino, spezie e frutta, originaria della Penisola iberica. Della sangria esistono varie ricette, a seconda delle regioni. Comunemente la sangria viene realizzata con il vino rosso, mentre nella Catalogna viene creata con vini spumante… Continua a leggere
Cocktail Pina Colada Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 3/10 di Rum bianco 2/10 di latte di cocco 5/10 di succo d’ananas Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas in cl.): 3 cl Rum bianco 3 cl Latte di cocco 9 cl Succo d’ananas Tipologia: Long Drink Preparazione: si prepara nello shaker, e si serve in un highball o… Continua a leggere
Cocktail Sweet Martini Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 8/10 di Gin 2/10 di Vermouth rosso Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las vegas, in cl.) 5,5 cl Gin 1,5 cl Vermouth rosso Tipologia: Pre dinner Preparazione: si prepara nel mixing glass, e viene servito nella coppetta da cocktail con ciliegina rossa nel fondo della coppetta. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-sweet-martini.html#ixzz4pYNVrexK
Cocktail Americano Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 1/2 Bitter 1/2 Vermouth Rosso Soda Water Nuova Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl.): 3 cl di Campari 3 cl di Vermouth Rosso Soda Water Tipologia: Pre Dinner Preparazione: Miscelare direttamente sul Ghiaccio nel bicchiere Old Fashined. Completare con Soda Water. Decorare con mezza fetta d’ Arancia e Scorza… Continua a leggere
Cocktail Mai-Tai Nuova Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl) 3 cl rum scuro 3 cl rum chiaro 3 cl orange curacao 1,5 cl sciroppo di granatina 1,5 cl sciroppo di mandorle (orzata) 3 cl succo di lime Tipologia: Long Drink – Esotico Preparazione: Si prepara nello shaker, si serve in doppio bicchiere Old Fashioned o Highball. Decorare… Continua a leggere
Cocktail Paradise Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 5/10 di Gin 3/10 di Apricot brandy 2/10 di Succo d’arancia Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas,in cl.) 3,5 cl Gin 2 cl Apricot brandy 1,5 cl Succo d’arancia Tipologia: Pre dinner Preparazione: mettere gli ingredienti nel boston e shakerare, servite in coppetta da cocktail, non è prevista decorazione. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-paradise.html#ixzz4p56d64sY
Florida Curiosità: Il florida è stato il primo cocktail analcolico ad entrare nella lista dei cocktail internazionali. Questo cocktail alla frutta è infatti presente nella lista già dal 1985. Ingredienti: – 4 cl di sciroppo di granatina – 4 cl di succo di limone o lime – 4 cl di succo di arancia – 8… Continua a leggere Florida
Cocktail Brandy Egg Nog Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 4/10 Brandy 5/10 Latte 1/10 Sciroppo di Zucchero 1 Tuorlo d’Uovo Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.): 4 cl. Brandy 5 cl. Latte Fresco 1 cl. Sciroppo di Zucchero 1 Rosso d’Uovo Tipologia: Long Drink Preparazione: Preparare nello Shaker con Ghiaccio. Versare in un Tumbler con Ghiaccio. Grattugiare… Continua a leggere
- FRENCH 75 (Cocktail per tutta la giornata) 1 oz / 3 cl Gin, ½ oz/ 1.5 cl Succo di limone spremuto fresco, 2 dashes sciroppo di zucchero, 2 oz / 6 cl Champagne. Versare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dello Champagne e agitare. Versare in una coppa a champagne o in una… Continua a leggere
Cocktail Kir Royal Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 1/10 Creme de Cassis 9/10 Champagne Brut Nuova ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.) 1 cl Creme de cassis 9 cl Champagne brut Tipologia: Pre Dinner Preparazione: si prepara direttamente in un flute oppure un wine goblet, la creme de cassis e a colmare lo champagne brut, questo… Continua a leggere
Cocktail Mimosa Ricetta Anni ’90 (in Decimi) 6/10 Spumante ben freddo 4/10 Succo di arancia fresco Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 7,5 cl di Spumante ben freddo 7,5 cl di Succo di arancia fresco Tipologia: Long Drink Preparazione: Spremere un arancia bionda, versare il succo in un flute e colmare con lo spumante. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-mimosa.html#ixzz4oXaJaT5e
Cocktail Bacardi Cocktail Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 6/10 Rum Bianco 3/10 Succo di Limone o Lime 1/10 Sciroppo di Granatina Nuova Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl.) 4,5 cl Rum Bacardi 2 cl Succo di limone 0,5 cl Sciroppo di granatina Tipologia: After Dinner Preparazione: Shakerare con Ghiaccio e servire nella Coppa da Cocktail.… Continua a leggere
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 