| A Veronafiere, Vinitaly dal 12 al 15 aprile TUTTI I PROTAGONISTI DEI PREMI VINITALY 2026 Verona, 3 aprile 2026. Svelati (quasi) tutti i protagonisti dei premi Vinitaly 2026 (in programma a Veronafiere dal 12 al 15 aprile), dedicati a personalità e realtà che hanno contribuito in modo significativo alla diffusione della cultura vitivinicola italiana nel mondo, consolidando e rafforzando al contempo il posizionamento e l’attrattività del vino tricolore sui mercati internazionali. Dallo storico premio “Angelo Betti-Benemeriti della Vitivinicoltura”, istituito nel 1973 e intitolato al suo ideatore in occasione del 50° di Vinitaly (i vincitori saranno annunciati domenica 12 nel pomeriggio), al Premio Internazionale Vinitaly, nato nel 1996 per la 30ª edizione, fino a “Vinitaly Territory Ambassador”, introdotto nel 2025 nell’ambito di Vinitaly Tourism. Tra le novità della 58ª edizione debutta invece il riconoscimento “Taste Of Italy – Wine List Excellent”, destinato a ristoranti, enoteche e hotel in Italia e all’estero che contribuiscono ogni giorno a promuovere la cultura del vino italiano. Le cerimonie di consegna dei premi sono in programma nel corso della prima e dell’ultima giornata di Vinitaly. Di seguito l’elenco di tutti i premiati. PREMI VINITALY 2026 Consegna dei riconoscimenti nel corso dell’inaugurazione: domenica 12 aprile, Palaexpo – Auditorium Verdi, ore 11.00-12.30. VINITALY INTERNATIONAL AWARD (due sezioni) Dal 1996 anno del 30° Vinitaly celebra istituzioni, aziende o personalità che si sono distinte nel valorizzare e promuovere il vino italiano e la cultura enologica a livello nazionale e internazionale. VINITALY INTERNATIONAL AWARD ITALIA: Lamberto Frescobaldi, Marchesi Frescobaldi. Motivazione: “Tra i principali produttori di vino italiani, Marchesi Frescobaldi è una griffe iconica conosciuta in tutto il mondo, che incarna i valori più autentici del Made in Italy. Con oltre settecento anni di storia e più di trenta generazioni, la famiglia ha sempre unito la passione per la terra con quella per la cultura. Uno stile identitario che, sotto la guida di Lamberto Frescobaldi, continua a rinnovarsi anche attraverso progetti come “Artisti per Frescobaldi” e “Frescobaldi per Gorgona”, dedicato al recupero dei detenuti nell’unica isola-penitenziario attiva in Europa. Un impegno che si estende all’intero settore e che nel 2022 lo ha portato alla presidenza di Unione Italiana Vini, l’associazione che riunisce oltre 900 aziende, espressione di più del 50% del fatturato del vino italiano e dell’85% del suo export. In questo ruolo Lamberto Frescobaldi esprime una leadership pragmatica e lungimirante, capace di orientare il comparto vinicolo italiano in uno scenario geopolitico complesso, indirizzandolo verso orizzonti di crescita”. VINITALY INTERNATIONAL AWARD ESTERO: Antonio Stopper, Stoppervini Sagl – Lugano. Motivazione: “Da 101 anni al fianco delle cantine italiane nei mercati tedesco, austriaco e svizzero, l’azienda ha saputo unire esperienza e visione grazie ad una profonda conoscenza delle culture europee e alla capacità di valorizzare i produttori italiani e di accompagnarli con strategie mirate sui mercati di riferimento. Sotto la guida di Antonio, terza generazione, ed Edoardo Stopper, quarta generazione, Stoppervini di Lugano rappresenta oggi un punto di riferimento nella promozione del vino italiano”. VINITALY PREMIO ALLA CARRIERA Introdotto nel 2025, è il riconoscimento assegnato a quelle personalità che hanno dato un contributo fondamentale al settore enologico italiano. Il premio esalta l’impegno, la valorizzazione dei vitigni autoctoni e l’impatto professionale nel mondo del vino. Attilio Scienza Motivazione: “Figura centrale nella storia del vino italiano, accademico di fama internazionale, genetista della vite, agronomo e narratore dell’antropologia del vino, Attilio Scienza ha aperto nuovi orizzonti nello studio, nella comprensione del vino come espressione culturale e nella formazione contribuendo a definire concetti chiave come terroir, identità e tradizione. Dal 2018 Chief Scientist della Vinitaly International Academy, continua a ispirare produttori, studenti e appassionati, traducendo il sapere scientifico in narrazione capace di nobilitare la viticoltura italiana, rafforzando il posizionamento del vino italiano nel panorama scientifico e culturale globale e aprendo nuove prospettive sul legame tra scienza, cultura e storytelling enologico”. VINITALY PREMIO 100 ANNI D’ECCELLENZA Istituito nel 2024 valorizza la storia longeva dei protagonisti del comparto Valdo Spumanti Srl Motivazione: “A cento anni dalla sua fondazione, Valdo rappresenta un esempio concreto di visione imprenditoriale e lungimiranza. Dall’intuizione originaria di Abele Bolla alla costruzione di un gruppo presente nei principali mercati internazionali, l’azienda ha saputo trasformare una realtà familiare in un protagonista globale del vino. Guidata da tre generazioni della famiglia Bolla, Valdo ha precorso e interpretato l’evoluzione del mercato: dall’espansione nei ristoranti italiani negli anni ’60, allo sviluppo internazionale dagli anni ’70, fino al consolidamento di una presenza globale tra Europa, Americhe e Asia. Sempre profondamente radicata nel territorio di Valdobbiadene, ne ha portato nel mondo il nome e l’identità, affermandosi come ambasciatore del Prosecco a livello internazionale”. Consorzio di Tutela vino Bardolino Motivazione: “Istituito nel 1926 come Consorzio Bardolino e divenuto nel 1969 Consorzio di tutela del vino Bardolino Doc, rappresenta una delle più antiche realtà consortili del panorama vitivinicolo italiano. Dalla definizione della zona Classica negli anni ’30 al riconoscimento della DOC nel 1968, ha accompagnato con continuità lo sviluppo e l’affermazione del Bardolino. Radicato nel territorio del Lago di Garda, il Consorzio ha saputo valorizzare nel tempo le varietà autoctone e promuovere la qualità del vino, contribuendo alla sua diffusione internazionale. Nel celebrare i 100 anni di attività, si riconosce il ruolo fondamentale svolto nella tutela, valorizzazione e promozione di un’eccellenza enologica italiana”. NOVITÀ 2026: PREMIO VINITALY MIGLIOR FORMAT RISTORAZIONE Dedicato a chef e imprenditori che hanno diffuso la cultura della cucina italiana nel mondo con gli ingredienti dell’eccellenza e dell’innovazione contribuendo a esaltare il legame imprescindibile tra l’alta cucina e i vini italiani. “OSTERIA GUCCI da Massimo Bottura” Motivazione: “Gucci Osteria è uno dei pochi esempi in cui la cucina italiana diventa un vero linguaggio internazionale. Non è solo un ristorante, ma un progetto coerente che unisce moda, estetica e gastronomia in un’identità riconoscibile. Massimo Bottura non esporta semplicemente piatti, ma un pensiero italiano contemporaneo e culturale. Essere globale senza diventare generico è la sua cifra distintiva e identitaria. Gucci Osteria dimostra che la sfida non è espandersi, ma restare sé stessi ovunque, affermandosi come modello di riferimento per la ristorazione italiana nel mondo”. NOVITÀ 2026: PREMI VINITALY 2026 TASTE OF ITALY – WINE LIST EXCELLENT Riconoscimento che celebra la Cucina Italiana Patrimonio Unesco attraverso coloro che, in Italia e nel mondo, contribuiscono con passione e professionalità a diffondere il valore, la qualità e la cultura del vino italiano attraverso la tavola e l’ospitalità. Cerimonia di consegna: domenica 12 aprile, Palaexpo – Auditorium Verdi ore 16.00 PREMIATI ITALIA La Ciau del Tornavento – Treiso (Langhe, Piemonte) – Chef Maurilio Garola – Nadia Benech. Nel cuore delle Langhe, tra i vigneti del Barbaresco, La Ciau del Tornavento è un’eccellenza della ristorazione italiana guidata da Maurilio Garola e Nadia Benech. Accanto alla cucina stellata Michelin, custodisce una cantina con oltre 65.000 bottiglie, forte sui vini delle Langhe. La carta dei vini è premiata a livello internazionale, anche con il Grand Award di Wine Spectator. Motivazione: “Per aver saputo costruire una delle più grandi carte dei vini d’Europa e per aver trasformato la selezione e il racconto del vino in un vero viaggio nella cultura enologica italiana, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a La Ciau del Tornavento di Treiso, allo chef Maurilio Garola e a Nadia Benech”. Enoteca Pinchiorri, 3 stelle Michelin, Firenze – Giorgio Pinchiorri, Alessandro Toberli, Riccardo Monco. Nel cuore di Firenze, Enoteca Pinchiorri è un simbolo mondiale della cultura del vino, fondata da Giorgio Pinchiorri con lo chef Riccardo Monco. La cantina supera le 100.000 bottiglie dai principali territori vitivinicoli, con focus sui vini italiani. Più volte premiata con il Grand Award di Wine Spectator, offre un’esperienza completa tra territori e annate. Motivazione: “Per aver elevato la selezione, il servizio e il racconto del vino a forma di cultura e ospitalità, contribuendo a valorizzare il grande patrimonio enologico italiano nel mondo, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a Enoteca Pinchiorri di Firenze, a Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde”. Antica Bottega del Vino – Verona Nel centro storico di Verona, Antica Bottega del Vino è un’icona dell’enologia italiana da oltre un secolo. La cantina raccoglie migliaia di etichette e annate, con attenzione ai vini italiani e veneti, come Amarone e Valpolicella. La carta dei vini è riconosciuta anche a livello internazionale. Motivazione: “Per aver contribuito in modo straordinario a diffondere la cultura del vino attraverso la ristorazione e l’ospitalità, trasformando la selezione e il racconto delle grandi bottiglie in un’esperienza culturale e gastronomica unica, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a Antica Bottega del Vino di Verona”. Ristorante Cracco 1 stella Michelin, Milano – Chef Carlo Cracco. Nel cuore della Galleria Vittorio Emanuele II a Milano, Ristorante Cracco unisce alta cucina e cultura del vino sotto la guida di Carlo Cracco. La carta dei vini, ampia e curata, valorizza territori, produttori e annate italiane ed è riconosciuta a livello internazionale. Motivazione: “Per aver saputo costruire una carta dei vini di grande valore culturale e per contribuire alla diffusione e alla valorizzazione del patrimonio enologico italiano, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato al Ristorante Cracco di Milano e allo chef Carlo Cracco”. Roscioli – Roma, Famiglia Roscioli Nel centro di Roma, Roscioli unisce ristorante, salumeria ed enoteca, diventando un riferimento per la cultura gastronomica italiana. La carta dei vini conta migliaia di etichette italiane e una selezione internazionale, offrendo un viaggio nella biodiversità del vino italiano. Motivazione: “Per aver contribuito in modo significativo alla diffusione e alla valorizzazione della cultura del vino italiano attraverso la ristorazione e l’ospitalità, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a Roscioli di Roma e alla famiglia Roscioli”. *** PREMIATI ESTERO I riconoscimenti saranno consegnati nel corso delle tappe internazionali di Vinitaly. Babbo – New York – USA Executive Chef: Tanya Bastianich Manuali Wine Director: (storicamente Joe Bastianich – oggi team interno) Riconoscimenti: 1 Stella Michelin (in passato) Nel Greenwich Village, Babbo, fondato da Mario Batali e Joe Bastianich, è un progetto iconico della ristorazione italiana negli Stati Uniti, che ha rinnovato la percezione della cucina italiana a New York. Si distingue anche per una carta dei vini fortemente centrata sull’Italia, con approccio dinamico e legato al dialogo tra piatti e territori, contribuendo a diffondere una visione contemporanea del vino come elemento centrale dell’esperienza. Motivazione: “Per aver contribuito a ridefinire il ruolo del vino italiano nella ristorazione americana, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a Babbo di New York, alla chef Tanya Bastianich Manuali e al team enologico del ristorante”. Felix Trattoria – Los Angeles – USA Chef: Evan Funke Wine Director: Matthew Luczy Negli Stati Uniti, Felix Trattoria, guidata da Evan Funke con il Wine Director Matthew Luczy, valorizza la cultura gastronomica ed enologica italiana. La carta dei vini, profonda e curata, esplora i principali territori italiani (Piemonte, Toscana, Etna, Campania) e piccoli produttori, promuovendo la biodiversità e una narrazione autentica del vino italiano. Motivazione: “Per l’impegno nella promozione e nella valorizzazione del patrimonio enologico italiano nel panorama della ristorazione internazionale, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a Felix Trattoria di Los Angeles, allo chef Evan Funke e al Wine Director Matthew Luczy”. Giulietta – Toronto – CANADA Chef: Rob Rossi Wine Director: Emily Pearce A Toronto, Giulietta, guidato dallo chef Rob Rossi con la Wine Director Emily Pearce, è un riferimento della ristorazione italiana contemporanea in Canada. La carta dei vini valorizza territori principali e piccole denominazioni, contribuendo alla diffusione della cultura enologica italiana. Motivazione: “Per il contributo alla promozione della cultura del vino italiano nel panorama della ristorazione internazionale, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a Giulietta di Toronto, allo chef Rob Rossi e alla Wine Director Emily Pearce”. Fasano – São Paulo – BRASILE Chef: Luca Gozzani Wine Director: Manoel Beato A São Paulo, il ristorante Fasano, guidato dallo chef Luca Gozzani con il Wine Director Manoel Beato, è un simbolo della ristorazione italiana in Sud America. La carta dei vini, tra le più importanti dell’America Latina, offre un’ampia selezione di vini italiani e rappresenta un punto di riferimento per la cultura enologica nel continente. Motivazione: “Per aver costruito una delle più importanti selezioni di vini italiani in Sud America e per il costante impegno nella promozione della cultura del vino italiano, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a Fasano di São Paulo, allo chef Luca Gozzani e al Wine Director Manoel Beato”. 8½ Otto e Mezzo Bombana – Hong Kong – ASIA Chef Patron: Umberto Bombana Wine Director: Joseph Tsui 3 Stelle Michelin A Hong Kong, 8½ Otto e Mezzo Bombana, guidato da Umberto Bombana, è un ambasciatore della cucina italiana in Asia. Accanto alle tre stelle Michelin, propone una delle più importanti collezioni di vini italiani nel continente, con una carta di altissimo livello dedicata a territori, annate e produttori, contribuendo alla diffusione della cultura del vino italiano. Motivazione: “Per aver costruito uno dei più importanti programmi enologici dedicati al vino italiano in Asia, il premio Taste of Italy – Wine List Excellence viene assegnato a 8½ Otto e Mezzo Bombana di Hong Kong, allo chef Umberto Bombana e al Wine Director Joseph Tsui”. PREMIO VINITALY TERRITORY AMBASSADOR Consegna mercoledì 15 aprile, Palaexpo Sala Vivaldi ore 12.00 nell’ambito di Vinitaly Tourism Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute Motivazione: “Ambrogio e Giovanni Folonari incarnano una visione autentica e profonda del Made in Italy: con la realizzazione dei relais di charme Il Borgo del Cabreo e La Pietra del Cabreo e del ristorante La Pietra a Greve in Chianti, hanno saputo trasformare un sogno in realtà, rispettando il territorio e valorizzandone ogni sfumatura. Attraverso l’impiego di maestranze locali e materiali a km 0, hanno dato vita a un progetto che non è solo ospitalità, ma espressione concreta di identità, tradizione e sostenibilità. La loro opera dimostra che innovare non significa dimenticare le proprie radici, ma esaltarle con passione e responsabilità. È proprio questo equilibrio tra eccellenza, rispetto e autenticità a rappresentare i migliori valori del Made in Italy: un modello ispirante, capace di coniugare bellezza, etica e visione per il futuro”. |
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Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 