Bolzano, 26 marzo. Torna VINALTUM, il Festival delle eccellenze vitivinicole d’Italia e del mondo, dedicato agli amanti del vino e ai professionisti del settore. Per questa terza edizione, l’evento compie un passo significativo e approda a Castel Mareccio, nel cuore di Bolzano, portando con sé tutto il suo carattere esclusivo in una cornice ancora più evocativa e rappresentativa del territorio altoatesino.
Immerso tra i vigneti alle porte della città, Castel Mareccio è un castello medievale del XIII secolo che sorge su un promontorio collinare con vista panoramica sulla Valle dell’Adige. Oggi sede di eventi di alto profilo, la sua architettura storica, le sale affrescate e il parco circostante offrono uno scenario di rara eleganza: una cornice perfettamente in linea con i valori di VINALTUM, dove eccellenza, territorio e bellezza si incontrano.
VINALTUM nasce dalla sinergia tra Danilo D’Ambra e Luciano Rappo, due figure di spicco nel panorama enologico italiano. D’Ambra, Presidente FISAR per Bolzano e la Bassa Atesina, è un grande conoscitore del settore e un appassionato promotore della cultura del vino. Rappo, storico consulente enologico e punto di riferimento per numerose aziende vitivinicole, ha dedicato la sua carriera alla valorizzazione delle eccellenze vinicole italiane. Insieme, con il supporto di Pietro Cormaci, Brand Ambassador dell’evento, e Rinaldo Hauser Sommelier d’esperienza e “Custode del Gusto” hanno costruito un progetto che vuole essere un ponte tra produttori, buyer, esperti e appassionati del settore, promuovendo un’esperienza di degustazione autentica e formativa.
“Castel Mareccio rappresenta per VINALTUM un salto di qualità nel contesto. Volevamo portare l’evento nel cuore di Bolzano – commenta Danilo D’Ambra, ideatore di Vinaltum – “in un luogo che parlasse di territorio, di storia e di eccellenza tanto quanto i vini che vi si degustano. La selezione accurata delle cantine partecipanti e la presenza diretta dei produttori offriranno ai visitatori un’esperienza enologica senza precedenti.”
A rendere ancora più completa l’esperienza per gli ospiti dell’evento, VINALTUM 2026 si avvale della preziosa collaborazione del Goldenstern Townhouse, partner ufficiale per l’ospitalità. Situato nel cuore del centro storico di Bolzano, sotto i portici medievali della città, il Goldenstern è molto più di un hotel: è un edificio storico dell’800 d.C. sapientemente restaurato, con sedici suite uniche, ciascuna progettata su misura e dedicata a uno dei personaggi che ne hanno segnato la storia. La terrazza panoramica con vista sui tetti di Bolzano e sulle Dolomiti, gli interni che fondono design contemporaneo e stucchi d’epoca, la colazione con prodotti freschi del territorio — tutto parla di quella stessa ricerca dell’eccellenza che anima VINALTUM. Una partnership naturale, tra due realtà che condividono la stessa visione del bello e del buono.
“Castel Mareccio e il Goldenstern sono due luoghi che raccontano la stessa anima di Bolzano” – sottolinea D’Ambra – storia, bellezza e ricerca dell’eccellenza. Averli entrambi al fianco di VINALTUM non è una coincidenza, è una scelta precisa. Vogliamo che ogni momento dell’evento sia all’altezza dei vini e dei Produttori che ospitiamo.”
Il programma si articola in due giornate: la domenica con degustazioni aperte al pubblico, il lunedì con accesso riservato agli addetti ai lavori e agli ospiti invitati. Entrambe le giornate saranno arricchite da masterclass esclusive guidate da esperti del settore.
“VINALTUM nasce dalla convinzione che il vino di qualità meriti un palcoscenico all’altezza.” – dichiara Luciano Rappo, co-organizzatore di VINALTUM – “La selezione delle cantine che partecipano all’evento non è mai casuale: cerchiamo produttori che abbiano qualcosa di autentico da raccontare, che esprimano il territorio attraverso i loro vini. È questo rigore nella scelta che rende VINALTUM un appuntamento credibile, atteso e diverso dagli altri.”
A fare da intermezzo tra la prima e la seconda giornata, nella serata di domenica, il tradizionale “Big Bottle Party”: un momento di convivialità e celebrazione dove i partecipanti potranno degustare grandi formati in un’atmosfera elegante e coinvolgente.
Con il sostegno di Arco Spedizioni, Main Sponsor per la parte logistica, Goldenstern Townhouse, Sophienwald con UNO Glassworks, Castel Hortenberg, Franz Kraler e in collaborazione con FISAR, VINALTUM 2026 si conferma come un’esperienza imperdibile per chi ama il vino e desidera viverlo in un contesto di alta classe e professionalità, in quello straordinario crocevia di culture, paesaggi e sapori che è l’Alto Adige.
Fonte: Ufficio Stampa VINALTUM
Federica Schir PR
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