| La Tuscia del Vino 2026il 10 marzo 2026 a Caprarola (VT)presentazione e grande degustazione Tutto pronto per la presentazione della nuova edizione della guida La Tuscia del Vino 2026 a cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani. Si terrà martedì 10 marzo a Caprarola alle Scuderie di Palazzo Farnese alle 16,00. Vista l’affluenza e la grande partecipazione dei vignaioli dello scorso anno, saranno aperte nuove sale per permettere una migliore fruibilità. Un’occasione unica per vedere tutta la Tuscia del Vino riunita, poter confermare gli assaggi delle aziende del cuore e scoprire nuove etichette. Dopo il successo dello scorso anno, viene riproposta la cena con i produttori preparata a più mani da chef e cuochi del territorio con i vini della guida in abbinamento. La formula rimane invariata: porre al centro dei piatti il territorio con le sue materie prime e le differenti interpretazioni che ne fanno i cuochi con la propria idea di cucina. Ogni piatto sarà una parte di quel racconto ammaliante che è la nostra terra. Maggiori dettagli saranno svelati nei prossimi giorni. La Guida La guida mantiene la sua linea editoriale: esplorare il territorio fin nei suoi angoli più reconditi e, seguendo l’esempio del Servo Martino, bussare a tutte le porte, o meglio camminare tra i vigneti, per scoprire vignaioli inaspettati.L’interesse è verso chi lavora, agisce e vive su queste terre senza eccezioni, senza selezioni, in maniera inclusiva.L’importanza – e la possibilità data la dimensione contenuta dell’area considerata – di avere un quadro d’insieme che non tenga conto solo delle eccellenze, ma del lavoro di tutta una regione, è utile a leggere nelle varie edizioni l’evoluzione del territorio, la sempre maggiore consapevolezza da parte dei produttori, le scelte e gli indirizzi presi rispetto ad esempio al biologico, alla biodinamica, alle cultivar o ai metodi di vinificazione. Questo ci permette nel corso delle edizioni di costruire una vera e propria memoria enologica di questa regione. Una regione che supera i confini amministrativi, delineata seguendo, tra le pieghe della storia e della geologia, le tracce di una comune appartenenza. La guida racchiude luoghi e vini che richiedono attenzione e ascolto, percorsi che si snodano tra suggestioni geologiche, segni ancora tangibili di epoche passate e memorie storiche e delineano una regione nuova che è anche antica. Territori che seguono i confini della Tuscia Viterbese e delle sue D.O.C., Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, Aleatico di Gradoli, Vignanello, Tarquinia e Tuscia, dell’I.G.T. Civitella d’Agliano e Colli Cimini, comprende i territori delle D.O.C. Orvieto, Lago di Corbara e Amelia, dell’I.G.T. Cilegiolo di Narni e Allerona, della D.O.C. Cerveteri e dell’ I.G.T. Costa Etrusco Romana fino a Veio per arrivare a nord alle terre delle D.O.C. Bianco di Pitigliano, Sovana e Maremma Toscana e dell’ I.G.T. Costa Toscana. La Tuscia del Vino conferma la sua vitalità Anche questa edizione registra nuove cantine, alcune piccolissime, ma con grande entusiasmo e voglia di lavorare bene seguendo un progetto chiaro. In generale è evidente il desiderio di seguire un percorso di qualità che spesso passa per sperimentazioni, nuove tecniche e pratiche agronomiche attente a contenere quanto più possibile l’impatto ambientale.Cena con i Produttori e i vini de La Tuscia del Vino Barbara Cannarsa La Filanda Manciano Enzo Pelliccia Osteria del Grillo Orvieto Loretta Agostini Al Poggio Vallerano Maria Giovanna Mele La Bomboniera Civitavecchia Paola Bonavia Pavì Pasticcerì Viterbo Federico Peciarolo Caffè Pe-Fè Orte |
| Quando: martedì 10 marzo 2026 Dove: Scuderie di Palazzo Farnese a Caprarola (VT) Orari: ore 16,00 presentazione e consegna dei premi Modera Francesco Corsi, giornalista, direttore www.carlozucchetti.it Ore 17,00 – 20,00 apertura dei banchi d’assaggio Ore 20,30 cena a più mani in compagnia dei produttori Costo: € 12,00 Ingresso con guida omaggio € 5,00 Ingresso per associazioni Sommelier e soci Slow Food (€ 10,00 con guida) presentando la tessera € 10,00 Guida prezzo speciale presentazione Gratuito per stampa, operatori, studenti enologia previo accredito su form online qui o scrivendo a redazione@carlozucchetti.it € 45,00 Cena con i Produttori Acquista Ticket online qui Info: latusciadelvino@carlozucchetti.it |
| All’interno del Parco delle Scuderie ci sono a disposizione tre parcheggi: uno all’ingresso, uno al piano dell’entrata alle Scuderie, uno più in alto |
| Indirizzi utiliclicca qui |
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| A cura di Carlo Zucchetti e Francesca Mordacchini Alfani Carlo Zucchetti editore Pag. 528 2026 € 12,00 Vendita: in libreria e online su Amazon www.carlozucchetti.it |
| La Guida 12 areali in cui è stato suddiviso il territorio, pensati e introdotti da una descrizione geologica di Sara Ronca e Michele Lustrino del Dipartimento di Scienze della Terra della Sapienza Università di Roma. Note paesaggistiche e suggerimenti di visita di Francesca Mordacchini Alfani. 214 cantine introdotte da una breve descrizione e corredate da informazioni utili: indirizzi, numero di bottiglie prodotte, estensione vitata, enologo e molte altre. Con la segnalazione delle aziende con agriturismo o foresteria, quelle che permettono la visita in cantina e chi fa vendita diretta. Oltre 1.000 vini degustati 35 cantine che conquistano il cappello simbolo di coerenza e chiarezza del progetto 129 3Est! i vini che meritano una lunga sosta |
| Le Cantine in guida Lago di Bolsena Almari Antica Cantina Leonardi Azienda Agricola Simone Sandei Cantina di Montefiascone Famiglia Cotarella Famiglie S&T Il Vinco Monti della Moma Nevi Antolini Poggio Bbaranello Presciuttini di Notte… Stefanoni Uvini Eleonora Castelli Etruskan Kantaros Piancardo San Lazzaro Edoardo Pagani Matteo Fanelli Cantina Ortaccio Andrea Occhipinti Cantina Oleificio Sociale di Gradoli Georgea Marini La Carcaia La Villana Le Coste Victoriae Grades Antonella Pacchiarotti Villa Caviciana Cinque Sensi Sopra l’Ago La Chiaracia Malauva Residenza dell’Alfina Gazzetta Mazziotti Terre di Semia San Lorenzo Antico Villa Puri Media Valle del Peglia Le Roghete Terre d’Aquesia Podere Elvella Podere Orto Sebastien Samoye Tra Paglia e Tevere Argillae Barcavecchia Cantina Pulaio Riccardo Danielli Torre Bisenzio Feudi Spada Monrubio Le Terrazze di Spazzavento Cantine Neri Ventisei Cardeto Cantina Altarocca Palazzone Ajola Euterpe Merula Tenuta Santa Croce Tenuta San Giuseppe Le Poie La Selvara Tenuta Le Velette Custodi Corvagialla Tenuta La Macina Marzoli Sergio Mottura Tenuta Casciani Bottaccio Doganieri-Miyazaki Edoardo Trappolini Fattoria Madonna delle Macchie Paolo e Noemia D’Amico Papalino Tenuta La Pazzaglia Trebotti Arcadia La Carraia TrentaQuerce Le Crete Sandonna Brugnoli La Colonna Ciucci Del Gelsomino Le Lase Ai piedi del Peglia Castello della Sala Tenuta Vitalonga Sartago Decugnano dei Barbi Castello di Corbara Tenuta di Morciano Barberani Tenuta di Salviano Famiglia Cotarella Hibernus Tra Tevere e Nera Fattoria Le Poggette Leonardo Bussoletti Vallantica Violati La Palazzola Fonte Santa Maria Cantina Giovannini La Madeleine Marchesi Ruffo della Scaletta Santo Iolo Tenuta Cavalier Mazzocchi 1919 Tenuta Fabbrucciano Cantina dei Tre Cancelli Pizzogallo Zanchi Cimino Azienda Agricola Ramacciani La Femminella Il Marrugio La Regina del Quartuccio Podere Grecchi Cassano Cantina Onofri CasaMecocci Salenero Viticoltori dei Colli Cimini Tenute Olivieri Lago di Vico Azienda Agricola del Sole Caprigliano Azienda Agricola Luca Di Piero Fattoria Lucciano Tenuta Ronci di Nepi Via Clodia Cantina Robertiello Il Noce Villa Chiarini Wulf VEI Terre di Demetra Azienda Agricola Carla Sabbini San Giovenale Ceretano Sabatino Cantine Capitani Cantina Morichelli Terre del Veio Solis Terrae Castello di Torre in Pietra La Rasenna Azienda Agricola Lopes Cantina Belardi Castello di Ceri Onorati San Martino Pierangeli Tenuta Tre Cancelli Valle del Canneto Azienda Agricola Il Forcese Poggio al Mignone Stracciabrache Poggio della Stella Quota Rosa Tuscia Maremmana Azienda Agricola Anna Elisei Azienda Agricola Massimo Tosoni Cantine PrimaLuce Etruscaia Muscari Tomajoli Podere Giulio Tenuta Sant’Isidoro Terre Giorgini Santa Maria Valle del Marta Vinaio 98.3 Maurizio Pio Rocchi Valentini Tenuta Tuscia Toscana Casavyc Erik Banti I Botri di Ghiaccioforte Provveditore Roccapesta Tenuta Pietramora di Colle Fagiano Terenzi Vignaioli del Morellino di Scansano Cantina 8380 ottotreottanta M. Menichetti Villa Acquaviva Antonio Camillo I Cavallini La Chimera d’Albegna La Maliosa Tenuta Montauto Bianchi Viticoltori Mambrini Viticoltori Ranchelle La Disfida Vini Testardi Valditerme Cantina della Luce Fattoria Aldobrandesca La Biagiola Sassotondo I Fulgurales Adonaea Bagnolungo Cantina di Pitigliano Scipio Selva Cerrina Tenuta La Roccaccia Villa Corano Cantina del Rospo Giacomo Baraldo Poggio al Vento Castro La Trusca Podere Puellæ Terre di Marfisa GeReMi Mazzi Mirella Podere La Tagliata Tenuta Bocci Vigne del Patrimonio Azienda Agricola Bio Lotti Cantina Simoncini Le 3Montagne GiroVinando Madonna del Latte Monastero Suore Cistercensi S.O. |
Fonte: Carlo Zucchetti
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 