Durante il soggiorno all’Hotel Palma di Stresa, in occasione del 69° congresso nazionale AMIRA, con i miei colleghi ho avuto il piacere di avere a tavola questa gemma enologica piemontese. Una storica denominazione del Piemonte che affonda le radici in un passato remoto. Già in epoca romana era servito ai banchetti di gala. La sua… Continua a leggere Ghemme, perla dell’Alto Piemonte
Il brindisi delle feste firmato Le Monde: bollicine in rosa con il Pinot Nero Rosé BrutRosa tenue brillante, con un bouquet caratterizzato da frutti rossi, ribes, lamponi e note floreali di petali di rosa: il Pinot Nero Rosé Brut della Collezione Spumanti Le Monde è la proposta perfetta per accompagnare i brindisi delle feste. Le uve vengono lavorate con pressatura soffice in ambiente ridotto;… Continua a leggere Le Monde: bollicine in rosa con il Pinot Nero Rosé Brut
Vino anfora protagonista della serata con la cantina Ottomani Un incontro dedicato al vino anfora con la cantina Ottomani, ospite dell’osteria pratellino per una nuova tappa del ciclo "A Tavola con il Produttore". Firenze, 20 gennaio 2026 | Il vino in anfora affonda le sue radici nelle pratiche georgiane di migliaia di anni fa. L’argilla,… Continua a leggere Vino anfora protagonista della serata con la cantina Ottomani
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 