All’interno della suggestiva Fortezza da Basso di Firenze , il 21 e 22 settembre 2025 avrà luogo un prestigioso evento enoico, ossia, èno Florence wine excellence. Numerosi saranno gli espositori, ben 230 con oltre 900 etichette in degustazione, e provenienti da ogni angolo del nostro Paese e di molte altre parti del mondo. Il programma prevede interessanti masterclass. Due giornate per poter assaporare prestigiosi vini in un ambiente incantevole in una città che vanta numerosi capolavori dell’arte e dell’ architettura rinascimentale.
Questo blog cerca di portare a conoscenza gli eventi, tuttavia, per qualsiasi dettaglio, vi consigliamo di consultare il sito di riferimento: https://enoflorence.it/evento/
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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