La lista World Heritage Unesco si arricchisce di un altra perla italiana, avete già capito che sto parlando delle colline di Conegliano – Valdobbiadene. Queste colline di indicibile e impareggiabile bellezza si trovano a nord di Treviso, quando si pronunciano queste due cittadine ad ognuno di noi viene in mente uno dei vini italiani più conosciuti e consumati , da qualche tempo a questa parte, ebbene si il Prosecco. Queste terre sono ricche di castelli antichi, di ville aristocratiche e di bellissimi vigneti. Durante il mio soggiorno enoico di qualche anno fa, percorsi la strada del vino da Conegliano a Valdobbiadene, e devo dire di essere stato colpito dalla particolarità di queste meravigliose colline. Un riconoscimento a mio modesto avviso più che meritato.
Pubblicato da Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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