La ProWein 2023 è stata un successo clamoroso, con i migliori voti da tutte le parti e una forte portata internazionale. I professionisti del vino e dei distillati provenienti da tutto il mondo hanno vissuto tre giorni intensi alla fiera di Düsseldorf. Al centro dell’attenzione l’ampia e profonda gamma di vini e distillati provenienti da tutto il mondo. Soprattutto, temi come la sostenibilità, il packaging alternativo del vino e le bevande analcoliche ea basso contenuto di alcol hanno caratterizzato la principale fiera di quest’anno. Così come l’icona pop Kylie Minogue, che ha lanciato il suo nuovo rosé frizzante analcolico al ProWein. “ProWein ha dimostrato ancora una volta di essere la principale fiera internazionale dell’industria del vino e degli alcolici. Come per i produttori del settore, per riuscirci ci vuole molta passione. Ancora una volta abbiamo fatto del nostro meglio non solo per essere bravi, ma migliori”, ha affermato Erhard Wienkamp, ​​amministratore delegato di Messe Düsseldorf,

Assapora il gusto degli affari
E questo messaggio è sicuramente arrivato. L’intero who’s who del settore era presente al ProWein di quest’anno. Nessun’altra fiera al mondo offre un programma così completo. L’86% dei circa 6.000 espositori era di origine internazionale, proveniente da più di 60 paesi. Erano rappresentati i leader di mercato dell’industria globale del vino e degli alcolici, nonché importatori ed esportatori, agenzie commerciali, aziende vinicole “Prädikat” o cooperative e associazioni. Tradizionalmente, l’Italia è la nazione più numerosa della ProWein, seguita da Francia, Germania e Spagna. Anche il New World ha presentato un portfolio impressionante, così come la sezione degli alcolici al ProWein.

Professionisti internazionali tra di loro
Il suo assortimento eccezionalmente internazionale è l’unico punto di forza della ProWein. Per i buyer internazionali del commercio al dettaglio di generi alimentari, del commercio specializzato e dell’HoReCa, ProWein è stato quindi anche quest’anno l’evento chiave indiscusso del settore. Nonostante gli scioperi di avvertimento sui trasporti pubblici, un totale di 49.000 visitatori professionali (2022: 38.000) del commercio al dettaglio e della ristorazione/ospitalità sono venuti a Düsseldorf. Ancora una volta, la competenza decisionale dei visitatori ha stabilito nuovi standard: due terzi dei visitatori sono stati coinvolti nelle decisioni di acquisto. Confermata anche la natura internazionale della fiera: i visitatori sono arrivati ​​da 141 paesi (2022: 145 paesi). Un aspetto sorprendente qui è stato che la regione asiatica è stata ancora una volta più rappresentata. Quest’anno al centro dell’interesse non si sono concentrati solo i vini delle principali regioni vinicole. Molto richiesti anche argomenti come le bevande analcoliche e poco alcoliche o gli imballaggi alternativi. Un visitatore su due era interessato a bevande analcoliche e poco alcoliche e uno su tre a imballaggi alternativi.   

Anche quest’anno gli espositori hanno assegnato alla ProWein il massimo dei voti. Ad esempio, Monika Reule, amministratore delegato del German Wine Institute (DWI), ha dichiarato: “Gli espositori tedeschi hanno espresso un giudizio positivo sulla ProWein di quest’anno. Sono stati molto soddisfatti della qualità e quantità dei visitatori professionali, soprattutto dall’estero. In considerazione della difficile situazione del mercato interno, l’attività di esportazione sta diventando sempre più importante per molti produttori. Alla ProWein di quest’anno, molti espositori sono stati in grado di rafforzare ed espandere ulteriormente i loro legami commerciali internazionali”. Paul Molleman, direttore europeo di California Wines, ha riassunto la sua esperienza ProWein: “Lo stand California Wines è stato ancora una volta una delle visite obbligatorie alla fiera per molti visitatori. Su circa 700 mq, più di 200 aziende vinicole sono state in grado di soddisfare la domanda ottimo. Abbiamo colpito i visitatori con la nostra mostra “Explore Sustainable California”. La viticoltura sostenibile è stata l’argomento principale di questa fiera e siamo stati in grado di presentare il nostro impegno in questa direzione all’interno della mostra”.    

Il membro del consiglio di amministrazione di Sempre idem Underberg AG Thomas Mempel ha aggiunto: “ProWein 2023 ha un grande valore strategico per noi. I più importanti importatori e distributori nazionali e internazionali del settore degli spirit si danno appuntamento qui ogni anno”.

ProWein & ProWein World: una rete potente
Non meno riusciti sono gli eventi satellite di ProWein World in Asia e Sud America. Nel 2023 sono in programma sei fiere fuori Düsseldorf: Wine & Gourmet Japan – powered by ProWein (12 – 14 aprile), ProWine Singapore (25 – 28 aprile), ProWine Hong Kong (10 – 12 maggio), ProWine Sao Paulo (3 – 5 ottobre), ProWine Shanghai (8 – 10 novembre) e ProWine Mumbai (24 – 25 novembre).

Il prossimo ProWein a Düsseldorf è quindi nuovamente programmato dal 10 al 12 marzo 2024.

Fonte: Ufficio Stampa ProWein